中国・四国エリアマネージャー 山下　克美

中部エリアマネージャー　　　　　　　　　角田考男（岐阜県岐阜市　BARサフラン）

アシスタントエリアマネージャー　　　　　川合広一郎（愛知県常滑市　バー＆ビストロ共栄窯）

中部エリア事務局（中部エリア問い合わせ先）
〒500-8181
岐阜県岐阜市御浪町９　BARサフラン
電話番号 058-263-2015
担当 角田考男

PBO千葉県支部メンバー各位

千葉県支部運営委員会　

 
厳寒の候、皆様にはお変わりなくお過ごしのこととお喜び申し上げます。
この度、千葉県支部では北村聡チェアマンと昨年のＭＶＢに輝いた本間勲氏をお迎えしたセミナーを開催することとなりましたのでご案内させていただきます。
今回のセミナーは春、夏のコンペの対策として企画いたしますが普段の仕事にも結び付く内容になっておりますので皆様のご参加をお待ちいたしております。
 
当日は本間氏のデモンストレーション、グランプリカクテル『Long Road』のテイスティング。
またコンペに向けてのカクテルの構成、取り組み方などについてお話しいただきます。
 
北村チェアマンからは審査員側からの視点などについてもお話しいただきます。
またチェアマンは数々のコンペで入賞をしており、当時のお話や私達にとって大事な普段の仕事についてもお話しいただき、カクテルの試飲も行います。
 

 
　　　　参加希望の方は連絡先のGrand Lineかメーリングリストにご連絡ください。
 

以上