とp PBO:NPO法人 プロフェッショナル・バーテンダーズ機構
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[ コンペティション ] 2019年08月05日

2020年に160周年を迎えるカンパリの歴史と価値を熟知し、バーテンダーとしての創造性、技術、ホスピタリティを共に世界へ発信していただくバーテンダーの皆様を募集いたします。

 
スケジュール
 
(1)日本での応募受付(日本のインターネット専用サイトからエントリー)
   期間:2019年8月5日(月)~2019年10月1日(火)  
 
(2)1次選考 10月中旬:5名をジャパンファイナルに選出。
 
(3)ジャパンファイナル 11月下旬:カクテルパフォーマンスの審査、優勝者1名を決定。 
 
(4)アジア大会 2020年1月イタリア ミラノにて開催予定。
 
 
ご応募・詳細はこちら>>https://camparijpcomp.com/

皆様のご応募をお待ちしております。
 
フライヤー

 



ジャパンインポートシステムがご用意するリキュールやスピリッツなどワンランク上のカクテル用商材を試飲とともに、その場でご自身がカクテルを試作しながら色々お試しいただける機会を設けました。
  
詳細はこちらのPDFをご覧ください。



[ お知らせ, コンペティション ] 2019年07月29日

MHDモエヘネシーディアジオ主催「ヘネシーカクテルコンペティション2019」

7月28日(日曜日)に開催されましたMHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社様主催の「ヘネシーカクテルコンペティション2019」におきまして、柿沼辰弥さん(本部直轄エリア所属)がヘネシーV.S部門にて優勝、野間真吾さん(中国・四国エリア所属)がヘネシーX.O部門にて優勝し、グランドチャンピオンに野間真吾さんが選出されました。

書類審査を通過した各部門10名づつにて行われた今大会。
全国より様々な選手が集まり、個性溢れる作品が数多く発表されました。
演技終了後には審査員の方々より作品について直に質問されるなど、普段のカクテルコンペティションにはない形式での審査でしたが、PBO選手達は堂々と自身の作品に対して返答しており、その勇ましい姿が印象的でした。
これからも様々なカクテルコンペティションに出場して、その力を思う存分発揮して頂ければと思います。

受賞されました柿沼さん、野間さん。
おめでとうございました。