とp PBO:NPO法人 プロフェッショナル・バーテンダーズ機構
youtubeチャンネル WRLD CLASS 2024 PBOセミナー報告2023
[ 西ブロック ] 2019年11月13日

内容:ジャパンインポートシステム様 試飲会 セミナー

日時:2019年10月29(水) 14:00~

場所: 桜木町 Bar Brilliant

講師:ジャパンインポートシステム カクテルアンバサダー
     BAR DARK KNIGHT 里見広様

内容:ジャパンインポートシステム様お取り扱いの、マリーフランソワーズ等リキュール各種や、スピリッツ、ウイスキーなどの試飲、また、それらを使ってのカクテルアンバサダーによるカクテル実演等、ただの試飲に留まらず、実際の店舗でのカクテルのへの応用性なども知る事ができる非常に興味深いセミナーとなりました。
アンバサダーの里見様のご意見も伺いながら、実際にカクテルとして提供する際のヒントを戴くこともできました。



[ お知らせ, コンペティション ] 2019年11月09日

「PBO主催 全国バーテンダーズ・コンペティション2020」を開催する運びとなりましたので
ご案内申し上げます。
 
「PBO主催 全国バーテンダーズ・コンペティション2020」
 
【MVBカップ】
・PBOが主催する最高栄誉の大会
・全国カクテルコンペティションを継承した、バーテンダーの知識力・創作力・技術力・接客能力を含めた総合力を競う大会
 
【クリエイションカップ】
・PBOが主催する、創作力、発想力、表現力、技術力、味覚を総合評価する、創作カクテルコンペティション
 
○開催日時
2020年3月15日(日曜日)12:25~20:00
 
○開催会場
会場:東武ホテルレバント東京
住所:東京都墨田区錦糸1-2-2 (地図) 
電話:03-5611-5511
 
○競技種目
MVBカップエントリーの選手は、筆記試験とオリジナル・カクテルの調合を行います。
ファイナリストに選出された選手(5名)は、接客と技術の審査もします。
 
クリエイションカップエントリーの選手は、オリジナル・カクテルの調合を行います。
 
※注意
○未成年者の入場はお断りさせて頂きます。
○未成年者・車を運転する方の飲酒は法律で禁止されています。
 また、飲酒運転は同乗者も含め法律違反となります。
 絶対におやめください。

 
PBO BARTENDER’S COMPETITION 2020 パンフレット



[ お知らせ, セミナー ] 2019年10月23日

本部直轄エリア メンバー各位
 
日頃よりPBOの活動にご理解いただき有難うございます。
11月19日開催のスキルアップセミナーの案内をメール致します。
添付ファイルをご確認の上、ご参加希望の方はご返信下さい。
引き続きよろしくお願い致します。
 
PBO総務・事務局
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂2-23-13渋谷DELITOWER9F
TEL03-5784-5868
FAX03-5784-5867
鈴木 健司
 
本部直轄エリアセミナー開催の案内(PDF)