第1部 カクテルコンペティション
第2部 フェスティバルパーティー
日 時:2005年2月20日(日)
会 場:東京「目黒雅叙園」2F宴会場
主 催:プロフェッショナル・バーテンダーズ・オーガナイゼイション
協 賛:株式会社明治屋
参加者:53名
コンペティションエントリー規定
「サトネイ」リキュール・レンジの中から必ず1品以上使用する事
ショートロングは問わない
メンバーであればエントリー可能
P.B.O.カクテルフェスティバル2005入賞者
グランプリ
八重樫 猛(北海道)
作品名:Fleur de Sathenay 〜今宵、花開く〜
ロンドンヒル 15ml
クレームドカシス ドメーヌサトネイ 15ml
サトネイ ピーチ 10ml
フレッシュグレープフルーツジュース 20ml
アンゴスチュラビター 2dash
シェイク 3ozカクテルグラス
マラスキーノチェリー・デンファレ・パイナップルの葉を飾る
金 賞
遠藤 真彦(福岡県) 作品名:CARDINAL QUEEN 〜真紅の女王〜
鈴木 朋高(東京都) 作品名:Paysage 〜風景画〜
尾路 直治(北海道) 作品名:辻が花
銀 賞
中塚 豪(神奈川県) 作品名 “S”カクテル
川田 英晃(千葉県) 作品名:朋友
森下 賢一(東京都) 作品名:Roman d’amour
福富 健(愛知県) 作品名:Le Faveur
本間 勲(東京都) 作品名: Festa mood〜お祭り気分〜
銅 賞
角田 考男(岐阜県) 作品名:French Harvest
田村 誠(神奈川県) 作品名:grazioso
大沢 智枝(神奈川県) 作品名:Mercy Song
岡崎 ユウ(東京都) 作品名:Sun Heart〜いつも心に太陽を〜
野口 智代(東京都) 作品名:Mellow grace
サトネイ賞
大森 友寛(北海道) 作品名:Royal Quinted〜優雅なる五重奏〜
氏家 秀信(神奈川県) 作品名:Orchard Avenue
佐藤 哲也(東京都) 作品名:NIGHTMARE ハイボール
田村 整嗣(東京都) 作品名:春うらら
熊谷 晃治(東京都) 作品名:Eternal Pride
NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(PBO)
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