拝啓
時下、ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
さて、今回はシェリー委員会および原産国呼称シェリー＆マンサニーリャ統制委員会が主催する「シェリー資格称号認定試験」合格を目指し、シェリーセミナーを開催致します。この資格試験は、2002年から日本での開催が始まった年々注目度が上がっているシェリーに特化した資格称号認定試験です。
講師にはシェリー委員会のご協力により2003年に最優秀賞ベネンシアドールを受賞し、現在は銀座・Bar de Ollaria銀座店にご勤務の渡邊俊彦氏においでいただき、シェリーの概要・試験対策ガイダンス及びテイスティング実践の解説・ベネンシアの取り扱いの練習（実践セミナー）を行います。
この機会にシェリー資格称号試験にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。資格試験にチャレンジする方はもちろん、シェリーの知識を深めたい方、試験は受けないけれどもシェリーに興味がある方などなど、広くご参加いただけるセミナーです。九州地区で受講できるシェリー委員会協力による対策セミナーは貴重な機会です。
皆様、お誘いあわせていただき、積極的なご参加お待ちしております。
敬具
講師紹介 <渡邊俊彦 Watanabe toshihiko>
銀座東武ホテル バー光琳・しぇりークラブを経て、Bar de Ollaria銀座店に勤務。
傍ら、シェリー・ジャパン代表取締役としてシェリーの輸入も行う。
第2回ベネンシアドール公式称号資格認定試験最優秀賞、2018年度シェリー資格称号認定試験実行委員。
記
名 称：九州エリアスキルアップセミナー“シェリー資格称号認定試験 対策セミナーセミナー”
日 時：平成３０年５月１３日（日） 受付１３：３０
セミナー １４：００～１６：００
懇親会（場所・会費は当日ご案内いたします。）
場 所：福岡市 DOMUS Tokirikyu「ドムス」
福岡市中央区今泉１－１８－２５ 季離宮内
電 話：０９２－７９１－５１３０
会 費：３,０００円（メンバー・ビジター共通）
●申し込み先：（mail）yellow-audis3@docomo.ne.jp（川原携帯）
締 切：平成３０年５月６日（日）までに必ずお願いいたします。
協 力：シェリー委員会
●問い合わせ：PBO九州エリア事務局（バー・パルムドール内）担当：新谷
電 話：０９２－７１６－７１１０ １６時以降・火曜日休み
注意 テイスティングの可能性があります。参加される方は留意ください。
シェリー資格称号試験についての詳細は、シェリー委員会ホームページをご覧ください。
ベネンシア取扱い講習（実技セミナー）は水を使って練習を行います。濡れてもよい服装、着替えなどのご考慮をいただき、おいでください。
原文のPDFはこちらからご覧いただけます。
