世界190を超える国々で酒類ビジネスを展開するカンパリグループの日本法人CT Spirits Japan（本社：東京都渋谷区 代表取締役社長：阿部 哲）は、「カンパリグループ・カクテルグランプリ2023」の開催を決定、8月1日（火）より募集をスタートいたします。※日本国内のみの大会となります。

本年は「アペリティーボ＆パイオニア」を大きいテーマとし、カンパリグループ本社があるイタリアには欠かせない「アペリティーボ」文化の浸透、そしてカクテルの新時代を切り開くようなパイオニアカクテルの創造を目的として、昨年よりも規模を大きくした開催を予定しております。
　
一次審査（書類審査）を通過し、11月末に都内で開催される実技審査では、1 日での勝ち抜き形式としてセミファイナル、ファイナル大会にチャレンジいただきます。セミファイナルでは、イタリアの魅力的な習慣であるアペリティーボを意識した、臨場感のあるマーケットチャレンジ形式での実技審査を実施いたします。さらにファイナル大会に進んだ方には、一次審査でエントリーされた、次世代のカクテルシーンを切り開くクリエイティブなカクテルを実演いただき、「カンパリグループ・カクテルグランプリ2023」優勝者1名、ならびに特別賞を決定いたします。（ファイナルについての詳細は、セミファイナリスト進出者にのみお知らせいたします。）
　
優勝者特典として、カンパリグループのブランドをより探求していただくイタリア研修旅行を贈呈いたします。
バーテンダーの皆様の、イノベーティブで独創的な作品の応募をお待ちしております。
　
※応募期間 2023年8月1日（火）～10月1日（日）23：59［WEB 応募締め切り]
　
※詳細につきましては、下記公式サイトよりご確認ください。
https://ctspiritsjapan.co.jp/cocktailgrandprix/