台北市調酒協会(Taipei Bartenders Association)主催2009Golden Cup Award International Cocktail Competitionが2009年11月21日、台北市内にて開催されました。
台湾、日本、韓国、マレーシア、シンガポール各国の選手が集うこの大会には、PBOから、PBOカクテルフェスティバル2009において、グランプリの本間勲選手(本部直轄エリア)、金賞の宮越波瑠奈選手、冨士原希選手(共に本部直轄エリア)、野末竜海選手(九州エリア)の計4名がエントリー。
本間勲選手が見事グランプリを獲得し、野末竜海選手が佳作を獲得いたしました。
グランプリ 本間 勲(本部直轄エリア) Cocktail Name:Birthday Song Recipe:
Pineappleena 40ml
Ronrico 151 20ml
Biscota Cookie&Cream 20ml
Fresh Cream 20ml
Monin Rose syrup 20ml Decorations:
Pineapple,Orange peel,Lime peel,Lemon peel,Red cherry,Cacao powder Method:Sheke Ideal condition:Today is your Birthday.Wonderful friends are gather in this special day a year.Let’s hold this cocktail, sing a festival song!